閥門是用以控制流體流量、壓力和流向的裝置，是管道輸送系統(tǒng)中的控制部件。被控制的流體可以是液體、氣體、氣液混合體或固液混合體。閥門的控制功能是依靠驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)或流體驅(qū)使啟閉件升降、滑移、旋擺或回轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)以改變流道面積的大小來實(shí)現(xiàn)的。閥門的用途很廣泛，從最簡單的截止閥到極為復(fù)雜的自控系統(tǒng)中所用的各種閥門。閥門與人們的日常生活有密切的關(guān)系，例如自來水管用的水龍頭、液化石油氣灶用的減壓閥都是閥門。閥門也是各種機(jī)械設(shè)備如內(nèi)燃機(jī)、蒸汽機(jī)、壓縮機(jī)、泵、氣壓傳動(dòng)裝置、液壓傳動(dòng)裝置車輛、船舶和飛行器中不可缺少  

閥門最早起源于中國，它早在公元兩千多年前就出現(xiàn)了。在春秋戰(zhàn)國時(shí)期的蜀國人（今四川一帶）將竹子桶空在一端裝上木制的柱塞閥防止泄漏，再把竹子放入井中汲鹵以制鹽。公元前1800年，古埃及人為了防止尼羅河泛濫而修建大規(guī)模水利工程，也曾采用過類似的木制旋塞來控制水流的分配。

隨后歐洲因?yàn)橐睙捈夹g(shù)和水利機(jī)械的發(fā)展，對(duì)閥門的要求也逐漸提高，于是發(fā)明出了銅制和鋁制的旋塞閥，閥門才進(jìn)入金屬制。1769年瓦特發(fā)明了蒸汽機(jī)使閥門正式進(jìn)入了機(jī)械工業(yè)領(lǐng)域，蒸汽機(jī)上大量采用旋塞閥、安全閥、止回閥和蝶閥。

18世紀(jì)到19世紀(jì)，蒸汽機(jī)在采礦業(yè)、冶煉、紡織、機(jī)械制造等行業(yè)的迅速推廣，對(duì)閥門數(shù)量以及質(zhì)量日益增加，于是出現(xiàn)了滑閥。相繼出現(xiàn)的帶螺紋閥桿的截止閥和帶梯形螺紋閥桿的楔式閘閥，是閥門發(fā)展中的一次重大突破，這兩類閥門的出現(xiàn)不僅滿足了當(dāng)時(shí)各個(gè)行業(yè)對(duì)閥門壓力及溫度不斷提高的要求，而且初步滿足了對(duì)流量調(diào)節(jié)的要求。此后，電力、石油、化工、造船行業(yè)的興起，各種高中壓的閥門得到了迅速發(fā)展。

第二次世界大戰(zhàn)后，由于各種特殊材料，包括聚合材料、潤滑材料、不銹鋼和鈷基硬質(zhì)合金的發(fā)展，古老的旋塞閥和蝶閥獲得了新的應(yīng)用，根據(jù)旋塞閥演變的球閥和隔膜閥得到迅速發(fā)展。截止閥、閘閥和其他閥門品種增加，質(zhì)量提高。使得閥門制造業(yè)逐漸成為機(jī)械工業(yè)的一個(gè)重要部門。